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关键词:厦门哪有学卤菜培训 厦门哪里有卤水培训
厦门冷菜卤水学习课程内容
理论:吊汤技术、香料比例、卤制火候、卤汤保养
实践产品:猪头皮、猪舌、鸡翅、鸡爪、鸭脖子、鸭翅、豆干、笋、腐竹
(华南厨师学校)——省厅直属,4A级示范校,海峡两岸职业教育交流基地,隶属于华南教育系统,是经国家劳动教育部门批准成立的大型职业技能教育基地。致力于打造厨师厨师教育领军品牌、具有公信力职业教育品牌,培养国家稀缺型实用人才。作为目前规模较大的综合类技能教育基地,学校一贯秉承恪守教育诚信,打造良心工程;培养专业人才 服务社会大众的办学宗旨,根据国家的教育方针,在上级主管部门的领导和支持下,确立以市场需求为导向、以社会需求为目标的办学理念,面向社会常年招生。
学校名称:厦门华南厨师培训学校
固定电话:400-809-8617
授课地址:福建省内三地五校福州/厦门/泉州就近学习 预约参观